Además de las becas de estancia en la Residencia de Mojácar que otorga mensualmente y las convocatorias con periodicidad anual o bienal de los distintos Premios en diversas ramas de la cultura y el arte, la Fundación Valparaíso organiza eventos culturales como exposiciones, conciertos, conferencias, etc. tales como:
- Concierto de piano por NANCY LEE HARPER, en Septiembre de 1995.
- Exposición de dibujos y acuarelas taurinas de PAUL BECKETT, en Noviembre de 1997 y otra en Dinamarca, en la Galería Brøndum.
- Concierto de guitarra por STEPHEN DICK, 1996.
- Exposición de pinturas de FRITZ MOONEY, en Febrero del 1997.
- Exposición de pinturas de EMILIO MORALES, en Marzo del 1997.
- Concierto de Salterio por BEGOÑA OLAVIDE y CARLOS PANIAGUA, en Marzo del 1997.
- Exposición de dibujos, acuarelas y óleos de GREGORIO ORTIGOSA, en Agosto del 1997.
- Exposición de fotografías de ALFREDO CRESPO, en Octubre del 1997.
- Exposición de pinturas de JAMES WARD, en Noviembre del 1998.
- Exposición de pintura y escultura de FREDERIQUE EDY y THOMAS NEUKIRCH, en Abril del 2000.
- Exposición de pinturas y litografías de EMMANUELLE AUSSEDAT, en Abril del 2002.
- Exposición de pinturas y collages de ANA BELLIDO, en Octubre del 2002.
- Exposición de pinturas de FINN HAVE , en Octubre del 2003.
- Exposición de collages y grabados de PETER HAUBRO, en Abril del 2005.
- Exposición de retratos de PAUL BECKETT, en Mayo del 2005.
- Exposición de pinturas de CORAZÓN WATKINS, en Mayo del 2006.
- Exposición de dibujos de animales de PAUL BECKETT, en Octubre del 2006.
En 1999, la Fundación Valparaíso concedió el Premio de Artes Plásticas de la Fundación al escultor aragonés y artista plástico D. Fernando Sinaga. El premio estaba dotado con 1.500.000 pesetas y fue seleccionado por el Jurado compuesto por D. José Girao, Director del Museo Reina Sofía, D. Juan Antonio Gómez Angulo, Primer Teniente de Alcalde de Madrid, y presidido por el crítico de arte, D. Fernando de Castro.
Además, durante la última década la Fundación Valparaíso ha convocado otros Premios, como el PREMIO FUNDACIÓN VALPARAÍSO DE PINTURA, para estudiantes de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Complutense de Madrid, que se falló durante diez años consecutivos (2000 a 2009), habiendo asimismo patrocinado la convocatoria del CONCURSO DE COMPOSICIÓN MUSICAL «A.E.O.S.» (Asociación Española de Orquestas Sinfónicas), de periodicidad bienal, correspondiente a los años 2000/2001, 2002/2003, 2004/2005 y 2006/2007.
> Premio de Pintura “Fundación Valparaíso”
> Concurso de Composición Musical